Chocolate con sabor amargo
- Entre cinco y seis millones de personas cultivan más del 90% del cacao mundial.
- En total, cerca de 50 millones de personas tienen el cacao como su principal medio de sustento.
- No obstante, la mayor parte de quienes producen cacao viven en situación de pobreza, lo que ha derivado en un uso generalizado de mano de obra infantil.
- Por otro lado, el cultivo de cacao constituye una de las principales causas de deforestación, especialmente en Costa de Marfil y Ghana, cuya producción supone dos tercios del total mundial y dos tercios de las importaciones de la UE.
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